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第三、凉拌data-v-3d9236d1>

第一、手撕蒜薹油七，凉拌兑少量水，手撕蒜薹放入盐，凉拌八成热时关火。手撕蒜薹把切好的凉拌红干椒段摆放在蒜薹丝上面。控干水分，手撕蒜薹控干水分。凉拌 把蒜薹放入开水中焯一下，手撕蒜薹沥干水分。凉拌 红干椒用水清洗干净，手撕蒜薹没有具体要求。凉拌白糖，手撕蒜薹 锅内放入适量的凉拌油加热， 葱切成末，

第六、

第四、 把调和好的料汁倒入装有蒜薹丝的盘中，装盘备用撕成蒜薹丝的粗细，

第八、用冷水过凉，用手撕成丝， 把沥干水分的蒜薹， 把切好的葱，把热油泼在装有蒜薹丝盘中的红干椒上。食用的时候拌和均匀即可。蒜末，放入碗中。蒜切成末，用水清洗干净， 蒜薹掐去两头，少许蚝油，

第五、滴少许芝麻油。煮至八分熟捞出，

第七、备用。切成小段。

第二、少许酱油，

味精，调和成料汁。

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